『アルプスの少女ハイジ』で、ハイジが食べていたチーズ「ラクレット」が11/7に新発売。

ラクレットとはフランス語で“ラクレ＝削る”を意味し、チーズの切り口を暖炉の火にかざし、溶けたところをナイフで削る食べ方に由来しているそうで、まさにおじいさんとハイジがチーズを暖炉で温めて食べていたシーンがあります。

口コミ（クチコミ）の評判も”ソーセージやゆでじゃがいも、パンの上に乗せるのが美味しい”とか、”ちょっと匂いに癖があるので、好き嫌いは分かれる”とか。

寒くなる季節には熱々料理にピッタリ。